Une ballade Andalouse…

Ballade Andalouse.

AAH l’Andalousie, tout un poème espagnol qui pourrait bien sentir le farniente tant on y vit bien. Les gens sont plutôt du style à vous répondre :
on verra demain « mañana, mañana »… Et ainsi, les jours passent sans que quelquefois, jamais n’arrive la « mañana ». Mais ce n’est pas si grave, tout finit toujours par
s’arranger en Andalousie. C’est juste une question de temps, un temps qui n’est pas à l’heure suisse, un temps qui passe comme un fleuve tranquille. Les fleuves en Andalousie,
lors de ma ballade andalouse, je n’en ai pas vu beaucoup, ou alors ils étaient à sec. Pourtant, on appelle « Agua y Sol » (eau et soleil) la Costa tropical. C’est une bande de terre
d’une centaine de km qui va d’Almeria à Malaga. Encore que ma ballade andalouse m’a fait sentir une différence notable entre le climat qui règne à Malaga et celui d’un petit village en bord de mer comme Salobreña.
Ballade andalouse
On pourrait presque comparer la ballade andalouse à une ballade dans le midi français. Ne pensez pas que l’Andalousie s’arrête aux plages magnifiques que les touristes découvrent sur
des cartes postales ou des prospectus glaner de-ci de-là dans les aéroports, hôtels ou établissement de remise en forme. Les Andalous skient comme n’importe quel Savoyard, sachez le.
La sierra Nevada propose une ballade andalouse en traîneau tiré par des huskys, que demande le peuple ? De la glisse, de la pente, ça farte pas mal dans la sierra Nevada.

Ça farte aussi dans les assiettes, les gastronomes seront à la fête dans les montagnes de l’Alpujarra. Les Andalous tous comme les Français sont sensibles aux ballades dans les vignes,
aux ballades dans les bergeries, etc. En fait si l’Espagne n’est pas le pays du fromage, il est chaque année de plus en plus celui du vin. Je pèse mes mots, de superbes bouteilles de vin
sortent des champs de vigne de « La Ribeira » ou de « La Rioja ». Le vin (mon préféré c’est le Ribeira del Duero), c’est presque une histoire de foot-ball chez les Ibériques.
Ou vous êtes pour le Madrid ou vous êtes pour le Barça ou Barcelona.
Moi j’ai choisi mon camp lors de ma ballade andalouse.